Jag har en dotter på dryga året som är mjölkproteinallergiker (långt ord det där). Istället för att föra personliga anteckningar över mjölkfria produkter och recept så tänkte jag dela med mig av den information som jag kommer över. Kanske kan jag hjälpa även andra i samma mjölkfria situation som jag själv. Eftersom jag bor i Finland kommer produkterna främst omfatta de som finns att fås i hemlandet.
03 januari 2012
Testar mjölktålighet
Det har blivit lite dåligt med mjölkfria recept på sistone och det beror delvis på att jag börjat testa om lillan kanske kunde börja tåla mjölk. Och det gör hon, i små mängder. Jag har börjat försiktigt med att ge grynost och lillan älskar dessa små gryn. Det verkar som om mjölkallergin håller på att växa bort och det är jag glad för. Men ännu tar vi små steg framåt.. Dagens lunch bestod av kokt potatis och korv stroganoff. En höjdare... plus lite grynost!
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar