Jag har en dotter på dryga året som är mjölkproteinallergiker (långt ord det där). Istället för att föra personliga anteckningar över mjölkfria produkter och recept så tänkte jag dela med mig av den information som jag kommer över. Kanske kan jag hjälpa även andra i samma mjölkfria situation som jag själv. Eftersom jag bor i Finland kommer produkterna främst omfatta de som finns att fås i hemlandet.
29 november 2011
27 november 2011
26 november 2011
Glad Lillajul
önskar jag er. Har hunnit vara ut och handla en runda, tvättat fönster och satt upp nya gardiner i köket samt nu vankas det mat. Ugnsbakad potatis med räkröra samt en liten biff till det. Smaskens... Lite choklad till efterrätt och då är lillajulen firad. Kanske lite glögg mot kvällskvisten också. Perfekt!
25 november 2011
Fredaaaag
Jippii, fredag måste bara vara veckans bästa dag. Man har ännu överlevt en vardagsvecka och har nu en helg att se fram emot. det är grejer det! Har inte fixat nån mat idag. Åt lunchlåda på jobbet och åkte efter det till frissan. Lilltjejen fick vara med mormor och hon fick äta köttbullar där. Hon älskar köttbullar så maten gick ner utan problem idag. Fixad lite popcorn till kvällen och det tyckte tjejen även om. Men jag undrar: kan man ge popcorn åt en tjej på 1 år och 9 månader?
24 november 2011
Bloggreceptboken
Laddade just ner den. Skall låta mig inspireras i helgen. Och ja jag behöver VERKLIGEN få inspiration!
Mjölkfri chokladkaka
Ledig dag
Har ledigt från jobbet idag. Skönt med ledigheten men vad är det för fel på vädret. Stormigt och slaskigt, ingen julstämning i luften alltså. Det är bara att försöka hitta energi i något annat istället för vädret. Ha en bra dag allihopa!
23 november 2011
Detta pissväder
Börjar bli rejält trött på detta grådaskiga väder. Jag vill att det blir vinter NU! Man är ju inte direkt inspirerad att göra något alls denna årstid. Jag önskar ibland att jag vore en björn som fick äta upp sig på hösten, gå och vila i ide över vintern och sedan vakna upp på vårkanten. Det vore perfekt!
22 november 2011
Blir även
trist knackkorvsoppa imorgon också... Snyft! Eller kanske kokar jag något annat också. Vi får se.
21 november 2011
Knackkorvsoppa it is
till middag imorgon. Skönt att fixa maten klar kvällen innan så behöver man inte stressa direkt man kommer hem från jobbet.
20 november 2011
Mjölkfria blåbärsmuffins
Jag har gjort något så ovanligt som tagit mig tid att baka lite. Ikväll blev det blåbärsmuffins, mjölkfria sådana. De blev riktigt goda. Någon som vill ha receptet?
19 november 2011
Shopping
hela dagen. Inget kockande! Och dessutom barnfri shopping, för lilltjejen hade barnvakt hela dagen. Vilken lyx! Dagens mjölkfria tips: Russin! Tjejens favoritsnack för tillfället.
18 november 2011
Wilhelmina kex
är mjölkfria. Råkade hålla i ett paket och eftersom man blivit helt tokig i att läsa innehållsförteckningar så noterade jag att de är mjölkfria. Mera info om produkten hittar ni här. Lilltejejen har inte fått smaka på dessa ännu men kanske vid något mera festligt tillfälle kunde hon få provsmaka. De är ju riktigt goda!
17 november 2011
Broilersås och ris
Inget märkvärdigt idag heller. Enkelt och tyvärr inte alltför gott. Bättre lycka nästa gång.
15 november 2011
14 november 2011
Den smala bloggen
det borde jag ha kallat bloggen. Genren är inte bred och läsekretsen liten. Den smala bloggen! Perfekt! Havremjölk är ju även lite smalare än vanlig mjölk..
Grisfilé och potatis
fick vi hos mormor idag. Mums! Det är aldrig fel med grisfilé, allra minst på en måndag! Och ännu mera plus att jag inte behövt röra ett finger för att få äta. Vilken lyx i vardagen!
13 november 2011
Grattis alla Pappor
utan er skulle vi inte ha så underbara barn. Tack för att ni finns!
Här har vi redan hunnit fira med jordgubbstårta (tyvärr inte mjölkfri men inte långt ifrån) och kaffe samt presenter.
Här har vi redan hunnit fira med jordgubbstårta (tyvärr inte mjölkfri men inte långt ifrån) och kaffe samt presenter.
12 november 2011
Grått och trist
Idag är det åter trist väder. Man har lust att göra ingenting och det är det jag håller på med just nu. Jippii!
11 november 2011
Dagens fredagsmys
blev en mugg med russin. För min lilla tjej ja. Själv är jag sugen på choklad och chips. Inte på en gång men var för sig. Vad lyxar ni till fredagen med? Chips och choklad är ju väldigt budget...
08 november 2011
Vad finns i barnmat?
Jag som har tyckt att barnmatserien Småfolk av Semper har haft rätt bra saker att bjuda sin minsting på ända tills för någon dag sedan då detta hände. I dagens Aftonbladet fick man även läsa denna artikel. Man blir ju lite upprörd då man läser saker som detta. Man tror ju gärna att barnmat testas noga och är säker att konsumera. Nu ska vi hoppas att dessa produkter inte åstadkommer någon större skada hos någon.
Det jag börjar fundera över är vad finns i vanlig mat om detta kan finnas i barnmat? Låt oss hoppas att det inte är så hemskt som jag just nu föreställer mig! Skärpning med kontroll av mat!
Det jag börjar fundera över är vad finns i vanlig mat om detta kan finnas i barnmat? Låt oss hoppas att det inte är så hemskt som jag just nu föreställer mig! Skärpning med kontroll av mat!
07 november 2011
Kalas igen
hos en släkting. Mycket socker och lite mjölkfritt. Min tjej fick dricka lite Småfolk Juicy och några kex. Det var hon nöjd med. Jag brukar aldrig bjuda på saft här hemma men denna gång gjorde jag ett undantag då det ändå var kalas. Men mest glad var hon då hon hann nappa åt sig ett tuggummi ur min handväska! Dom är snabba dessa små...
06 november 2011
Fläskfile i fin form
har vi ätit hos oss idag och det satt fin. Mycket gott! Någon som vill ha receptet?
05 november 2011
Lax i ugn
med kokt potatis och egenkomponerad sås. Gott och nyttigt!
Såsen bestod av sojagrädde 2,5 dl, ½ fiskbuljongtärning, lite senap och lite torkad dill.
Såsen bestod av sojagrädde 2,5 dl, ½ fiskbuljongtärning, lite senap och lite torkad dill.
03 november 2011
Makaroner
och djupfrysta grönsaker blev kvällens middag. Enkelt och gott. Avancerat? Nej! Är jag stolt över maträtten? Nej! Men vad gör man, det bara blir så ibland..
02 november 2011
Har varit sjuk
i snart fem veckor. Jag har en hosta som vägrar ge med sig och hostmedicinen jag fick av doktoren passade mig inte alls. ny j****r vill jag bli frisk! Tips?
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)