22 augusti 2011

Man tager det man haver

eller hur brukar det heta. Jag har fixat en broilersås färdigt tills imorgon. Man tar helt enkelt broilerstrimlor (omarinerade) och steker dem med lite hackad lök. Sedan kan man ta i frysta grönsaker och fylla på med havre- eller sojagrädde och smaksätta med lite peppar, curry, sojasås eller annan kryddsättning. Låt såsen puttra på svag värme en stund. Om man tycker att såsen blir för vattnig kan man alltid tillsätta Maizena eller annan redning. Man får helt enkelt trolla ihop nåt. Hur det smakar sen vet man ju aldrig!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar