Jag har en dotter på dryga året som är mjölkproteinallergiker (långt ord det där). Istället för att föra personliga anteckningar över mjölkfria produkter och recept så tänkte jag dela med mig av den information som jag kommer över. Kanske kan jag hjälpa även andra i samma mjölkfria situation som jag själv. Eftersom jag bor i Finland kommer produkterna främst omfatta de som finns att fås i hemlandet.
26 juli 2011
Mera scones
Jo scones blev väl nog ganska bra även om degen blev lite för kletig och jag kunde ha gräddat dem lite längre. Det är knappast receptets fel utan snarare kockens klanteri. Men helt klart ätbara blev de.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar