Jag har en dotter på dryga året som är mjölkproteinallergiker (långt ord det där). Istället för att föra personliga anteckningar över mjölkfria produkter och recept så tänkte jag dela med mig av den information som jag kommer över. Kanske kan jag hjälpa även andra i samma mjölkfria situation som jag själv. Eftersom jag bor i Finland kommer produkterna främst omfatta de som finns att fås i hemlandet.
05 november 2011
Lax i ugn
med kokt potatis och egenkomponerad sås. Gott och nyttigt!
Såsen bestod av sojagrädde 2,5 dl, ½ fiskbuljongtärning, lite senap och lite torkad dill.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar