Jag har en dotter på dryga året som är mjölkproteinallergiker (långt ord det där). Istället för att föra personliga anteckningar över mjölkfria produkter och recept så tänkte jag dela med mig av den information som jag kommer över. Kanske kan jag hjälpa även andra i samma mjölkfria situation som jag själv. Eftersom jag bor i Finland kommer produkterna främst omfatta de som finns att fås i hemlandet.
01 augusti 2011
Mjölkfri Janssons frestelse
Jag har fixat klart mat tills imorgon och ikväll fick det bli Janssons frestelse. Snabbvarianten är att köpa färdig djupfryst potatis, lägga på fisken och hälla över havregrädde. Jag smaksatte även med lite dill och några klickar mjölkfritt margarin. Sedan får formen stå i ugnen (200 grader) i cirka 45 minuter. Sedan är det klart!
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar