Jag har en dotter på dryga året som är mjölkproteinallergiker (långt ord det där). Istället för att föra personliga anteckningar över mjölkfria produkter och recept så tänkte jag dela med mig av den information som jag kommer över. Kanske kan jag hjälpa även andra i samma mjölkfria situation som jag själv. Eftersom jag bor i Finland kommer produkterna främst omfatta de som finns att fås i hemlandet.
27 april 2012
Mjödet bubblar
får se om det hinner bli klart. Struvorna vågar jag inte börja göra själv, vi får helt enkelt köpa dem. Tjejens favorit ikväll var annars stuvade makaroner. Hon proppade i sig många... De kan man lätt göra mjölkfria, byt bara ut vanliga mjölken mot havremjölk eller dyl.
26 april 2012
21 april 2012
Mjöd
är mjölkfritt och snart är Valborg här. Nu får man alltså snart blanda ihop denna söta, sliskiga sommarstartare!
19 april 2012
Fläsksås
till fredagsmyset. Låter kanske inte som det mest naturliga valet men allt behöver inte vara så naturligt. Lilltjejen tycker om fläsksås och min fantasi satte stopp för några större kulinariska anrättningar. Fläsksås rules!
14 april 2012
Något vettigt
Har inte vettigt att komma med denna regniga lördag. Skall börja ställa i ordning dagens mat, laxsoppa. Märkte något jag även måste göra. Någon har ritat med kulspetspenna på datorskärmen. Vem kan det vara?
13 april 2012
Ostbågar
Min lilla tjej lyckades komma över några ostbågar ikväll och oj vad hon tyckte de var goda! Varför måste skräpmat vara så gott?
06 april 2012
Glad Påsk
förresten. Passa på att äta ägg, de är mjölkfria! Chokladäggen kan ju däremot innehålla mjölk och om det finns mjölkfria har jag faktiskt ingen aning om. Får väl googla fram det...
Mindre inlägg
blir det i takt med att tjejen äter mera mjölkprodukter. Det blir faktiskt mindre mjölkfritt dag för dag. Hittills har det gått bra och den mjölkfria perioden ser ut att gå mot sitt slut.
02 april 2012
Mjölkfri skapelse
Ni måste bara kolla in denna mjölkfria skapelse. Inte illa med ett sådant påskägg på bordet...
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)