Jag har en dotter på dryga året som är mjölkproteinallergiker (långt ord det där). Istället för att föra personliga anteckningar över mjölkfria produkter och recept så tänkte jag dela med mig av den information som jag kommer över. Kanske kan jag hjälpa även andra i samma mjölkfria situation som jag själv. Eftersom jag bor i Finland kommer produkterna främst omfatta de som finns att fås i hemlandet.
05 juli 2011
Mjölkfri lasagne
har jag i ugnen just nu. Jag gör lasagnen helt enligt vanligt recept men byter ut mjölken mot havremjölk och smör till en mjölkfri variant. Hade även på lite Cheezly ost idag så nu återstår att provsmaka om en stund.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar